Ho.Re.Ca y Comida CallejeraMuchos packaging para muchas necesidades

El frenesí de la vida moderna lleva a un número creciente de personas a transcurrir toda la jornada fuera de casa, y a menudo a comer y cenar en establecimientos de comida preparada, locales de comida rápida, en restaurantes o incluso por la calle.

Las líneas de producto antigrasa Glisser y Oléane, Green Papier y Zip & Strip incluyen una gama de packaging variada y personalizada y representan los mejores aliados, tanto para la restauración como para la comida callejera.

GlisserⓇ y Oléane para fritos

Cuando se habla de fritos y alimentos muy condimentados, el packaging debe tener un elemento adicional.

Glisser es el soporte antigrasa de kraft blanco, clásico y elegante.

Oléane es el kraft habana con la máxima resistencia a la grasa y representa una garantía antimanchas para el consumidor.

Oléane, el nueva papel de estraza adecuado para el contacto con los alimentos

Oléane es un sustituto válido del tradicional papel de estraza, que tiene varios puntos a su favor:

  • es adecuado para el contacto directo con todos los alimentos;
  • es más ligero y ecológico;
  • es más versátil;
  • se puede utilizar directamente en el horno tradicional y en microondas para calentar.

En el caso de alimentos fritos como las verduras y el pescado se puede depositar el alimento desde la cesta de la freidora directamente en el envoltorio, para escurrir el primer aceite, y después transferirlo en el envoltorio o en la bolsa utilizados para servir en la mesa.

Comidas siempre calientes y crujientes

Oléane permite calentar los alimentos que contiene, tanto en el horno tradicional (hasta 150° durante 20’), como en el microondas (a 600W durante 2’).

Esto se traduce en una verdadera ventaja para el Ho.Re.Ca, ya que permite preparar las cestas del pan antes del comienzo del servicio y calentarlas en el momento necesario, de manera que se sirve en la mesa el pan siempre caliente y fragante.

Además, es una solución realmente práctica para llevar, que permite a los clientes poner en la mesa un alimento frito caliente y crujiente.

Oléane es perfecto para la comida callejera

Para permitir que tus clientes consuman piadinas más apetitosas, burritos más ricos y kebab más gustosos sin correr el riesgo de ensuciarse las manos y la ropa, utiliza Oléane, el papel y las bolsas ultra resistentes al aceite y a la grasa.

Si se envuelve una piadina en el envoltorio Oléane o, si se prefiere, se envasa en una bolsa, se garantiza a los clientes un alimento para llevar seguro… y sin manchas.

Para los kebab hemos preparado un formato especial: Paniké, estudiado específicamente para ser práctico y funcional.

Oléane es ideal para la pizza y la focaccia

Para servir la focaccia, muy condimentada y gustosa, puedes usar las bolsas antigrasa Oléane, que impedirán que se formen manchas de grasa y que estas traspasen.

Las hojas de Oléane, disponibles en muchos formatos diferentes, son perfectas como base para los cortantes o como soporte en el que servir la pizza aún humeante, bien sea cortada, entera o por metros.

Se pueden usar los manteles personalizados de Oléane para poner las mesas de la pizzería o establecimiento de comida para llevar, para añadir un toque de originalidad al local.

Green PapierⓇ, los envoltorios Esseoquattro en dispensadores inteligentes

Green Papier significa envoltorios Esseoquattro en prácticos e higiénicos dispensadores, con un diseño elegante y exclusivo.

Disponible en tres formatos diferentes – 36×49 cm, 30×40 cm y 25×36 cm – es la solución ideal para los locales de pequeñas dimensiones, con poco espacio de almacén o que prefieren algunos productos con cantidades contenidas, y para los food-truck siempre en movimiento entre un evento y otro.

Las referencias ofrecidas son tres: el envoltorio protege aromas Ideabrill, el packaging antigrasa Oléane y el tradicional papel laminado.

Green Papier es garantía de máxima higiene ya que las hojas están dentro del dosificador y se sacan solo en el momento que efectivamente se han de utilizar.

Los envoltorios se pliegan de manera individual y los dosificadores se han estudiado para facilitar la extracción de los mismos.

Zip & Strip, packaging con gran rendimiento, personalizados y únicos

Esseoquattro trabaja desde siempre en el estudio y diseño de packaging optimizados según las características de cada alimento, con un rendimiento cada vez mayor y capaces de responder con éxito tanto a la evolución de los hábitos del consumidor, como a los desafíos del mercado.

Zip & Strip es una línea de bolsas multifunción muy innovadoras, funcionales, con un diseño especialmente cuidado y perfectas para satisfacer las necesidades de los sectores Ho.Re.Ca y comida callejera.

Esta nueva gama de envases ofrece un gran rendimiento ya que une una serie de útiles accesorios – cierre con Zip o Strip, el fondo oval o con ángulos de 45 o 90 grados – con la fórmula patentada IdeabrillⓇ, capaz de mantener la temperatura constante en el interior de la bolsa, durante una hora aproximadamente después del envasado.

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