patentierte Frischeschutz-Beutel und -Papiere
IdeabrillⓇ ist widerstandsfähig und thermoverschweißbar
Ideabrill besteht aus einem hochbeständigen Kraftpapier aus reiner langfasriger Zellulose, die mit einem behandelten Film kaschiert wird. Es ist in der Lage, die organoleptischen Merkmale des Lebensmittels unverändert beizubehalten, weil es thermoverschweißt werden kann und es daher komplett vor Feuchtigkeit, Licht und UV-Strahlung isoliert.
Die in 1 Sekunde thermoverschweißbare Verpackung gewährleistet dem Lebensmittel den maximalen Schutz für eine optimale Konservierung und einen sicheren Transport.
Die von der Forschungs- und Entwicklungsabteilung von Esseoquattro in Zusammenarbeit mit QuaSiAl, der Forschungsgruppe Lebensmittelqualität und -sicherheit der Universität Camerino (Italien) geführte Studie hat bewiesen, dass Ideabrill das Nahrungsmittel konserviert und auch mit der Zeit die beste Beibehaltung seiner organoleptischen Merkmale im Vergleich zu einer klassischen Verpackung garantiert.
Persönliche Beutel und Papiere
Die Frischeschutz-Beutel Ideabrill wurden geplant, um eine effiziente Antwort auf die Anforderungen der Kanäle Retail, Supermarktketten, Industrie, HO.RE.CA und Street Food zu liefern, und sind in zahlreichen verschiedenen Formaten erhältlich.
Dank der Unterstützung der internen Grafikabteilung und der Partnerkommunikationsagentur OCALAB kann der Aufdruck kundenspezifisch gestaltet und mit multimedialen Inhalten bereichert werden. Die Verpackung wird so zu einem direkten, effizienten Kommunikationskanal, der in der Lage ist, die Zielgruppe unmittelbar und klar anzusprechen.
IdeabrillⓇ und die Umwelt
Ideabrill ist eine umweltschonende Verpackung.
Innerhalb des Frischeschutzsortiments gibt es Produkte, die platzraubende Produkte wie Kunststoff- und Styroporschalen bei einigen Anwendungen und in einigen Bereichen ersetzen können, wodurch weniger Transporte notwendig sind und die am Lebensende des Produkts entstehenden Abfallvolumen reduzieren.
Die Grundbestandteile der Verpackung, das Papier und der behandelte Film, können einfach getrennt werden, um die Mülltrennung zu erleichtern und beide zur Gänze zu recyceln
Vorgeschlagene Verwendung
Aufschnitte
Aufschnitt ist ein heikles Nahrungsmittel, das schnell verdirbt
Alle erfolgten Test bestätigen, dass Ideabrill die Farbe, den Geschmack und den Duft von Schinken mindestens drei Tage länger erhält als in einer normalen Verpackung.
Käse
Der Frischeschutz-Beutel ist die ideale Verpackung für Käse. Sie eignet sich für den direkten Kontakt mit dem Lebensmittel, kann thermoverschweißt werden und ist perfekt für die Aufbewahrung des Produkts im Kühlschank geeignet.
Für die Liebhaber der traditionellen Verpackung gibt es das Frischeschutzpapier, das die Faltung länger beibehält und die schnelle, einfache Verpackung aller Käsesorten ermöglicht.
Fleisch
Fleisch ist ein frisches Lebensmittel mit hohem Wassergehalt und somit die ideale Umgebung für das bakterielle Wachstum. Dies führt zum schnellen Verderben des Produkts und somit einer kurzen Haltbarkeit.
Ideabrill verhindert das Wachstum der biogenen Amine und das darin aufbewahrte Fleisch erfährt 7 Tage lang keinerlei Änderung des pH-Wertes.
Konditorwaren
Knusprig und duftend, aber auch fluffig und “im Mund zergehend”: Wenn es um Konditorwaren geht, müssen verschiedene Konsistenzen erhalten werden, die alle gleich wichtig sind.
Ideabrill bewahrt sowohl die Konsistenz, als auch den Duft der Konditorwaren optimal bei, von cremigem/öligem Gebäck bis zu Cremen, von trockenem Gebäck bis hin zu Pralinen.
Das Papier lässt sich ausgezeichnet falten und ermöglicht in wenigen Minuten die elegante Verpackung von Gebäckplatten und -sortimenten.
Es ist in verschiedenen Farben, weiß, schwarz und braun, und mit verschiedenen Aufdrucke sowie mit der für Pralinen und Süßigkeiten perfekten Frischeschutz-Beutel koordiniert erhältlich.